II CERTAMEN GASTROUNED “LITERATURA Y GASTRONOMÍA” (España)

  ESCRITORES.ORG - CONVOCATORIAS CONCURSOS LITERARIOS

---

 http://www.escritores.org/index.php/recursos-para-escritores/concursos-literario/12249-ii-certamen-gastrouned-literatura-y-gastronomia-espana

II CERTAMEN GASTROUNED “LITERATURA Y GASTRONOMÍA” (España)

07:01:2015

Género: Relato

Premio: Estancia y lote de libros

Abierto a:  sin restricciones

Entidad convocante: Club de Cultura de la UNED

País de la entidad convocante: España

Fecha de cierre:  07:01:2015

BASES 

1.    1.       La receta enviada ha de estar relacionada con alguna de las obras sugeridas; es decir, autor, época, espacio, personajes o cualquier otra circunstancia relacionada con las obras propuestas.
1.    2.       Las recetas deberán ser novedosas y originales, de carácter personal y tendrán que estar elaboradas con productos que se encuentren habitualmente en el mercado.  www.escritores.org
1.    3.       Las obras sugeridas son:
                   Dos días de septiembre de José Manuel Caballero Bonald
                  Manual de infractores de José Manuel Caballero Bonald
1.    4.       El espacio de la receta deberá ajustarse al tamaño de la ficha que se encuentra en el siguiente enlace:  DESCARGAR FICHA  En la ficha deberá incluirse el título de la receta, los ingredientes, la elaboración, una explicación de su relación con las lecturas y una breve biografía del autor así como sus datos personales.  Todos  los campos son obligatorios. Se valorará el envío de una foto de la receta.
        No se admiten archivos en formato pdf solo Word.
1.    5.       El plazo de presentación estará abierto hasta el 15 de diciembre de 2014 (Plazo de recepción ampliado hasta el 07 de Enero de 2015).
1.    6.       Las recetas se enviarán a la siguiente dirección electrónica: lacocinadelauned@adm.uned.es
1.    7.       El premio consistirá en una noche de hotel en habitación doble, Alojamiento y Desayuno, en el Hotel Barceló Renacimiento de Sevilla 5*****, válido hasta el 31 de Diciembre de 2015. Sujeto a disponibilidad, no válido en Semana Santa y Feria de Abril. Además, un lote de libros de nuestros patrocinadores: Nocturna Ediciones y Editorial Tejuelo. También habrá un accésit.
1.    8.       La UNED se reserva el derecho de publicar o reproducir las recetas seleccionadas. El autor no percibirá cantidad alguna en concepto de derechos de autor por la primera edición.
1.    9.       Todo lo no previsto en estas bases quedará sometido al criterio del jurado. El fallo del jurado se hará público, a través de la página Web de la UNED.
1.    10.   Las recetas seleccionadas por el jurado del concurso se colgarán en la página Web del Club de Cultura de la UNED.
1.    11.   La participación en este premio supone la plena aceptación de las bases.



Más información:
Clubdelectura.uned.es
lacocinadelauned@adm.uned.es /  913989420
 

CRÍTICA POLÍTICA

Gastrofilia cocina otra gastronomía

http://www.noticiasdealava.com/2014/12/28/araba/gastrofilia-cocina-otra-gastronomia

Elabora la tortilla más pequeña del mundo para criticar la gestión que el PP ha hecho de la capitalidad gastronómica

R. RZ. DE GAUNA JOSU CHÁVARRI - Domingo, 28 de Diciembre de 2014 - Actualizado a las 06:10h

Parodia de la tortilla más pequeña del mundo, para criticar el fallido récord Guiness de Vitoria en su intento por cocinar la más grande. (DNA)

VITORIA - “Érase una vez una ciudad que se empeñaba en hacer de la comida dinero, y de la gastronomía su factoría, siempre al servicio del mercado. Sin embargo, no toda la ciudad come dinero, más bien aquellos que se lo cocinan. Porque, otra vez más, como en anteriores episodios, como el escandaloso presupuesto público para las jornadas gastronómicas del Congreso de Cocina de autor, organizado por el Zaldiaran, que motivó el nacimiento de estas jornadas gastronómicas alternativas, aquí, huele a chamusquina...”. Así se presentó ayer la tercera edición de Gastrofilia, con el reto de cocinar la tortilla más pequeña del mundo, con el fin de parodiar a aquella con la que el alcalde, Javier Maroto, quiso traer a Gasteiz el Guiness, un récord que nunca llegó.

Los organizadores se presentan a sí mismos como personas relacionadas con la alimentación, pequeñas y grandes, cocineras, cocineros, vitorianas, extranjeros, en definitiva, “ciudadanos de Vitoria que no comemos dinero; comemos comida y pagamos impuestos”. Este colectivo se siente horrorizado al ver la gestión del dinero público que el Ayuntamiento ha hecho este año de la capitalidad gastronómica. “No nos hace falta saber que se han gastado alrededor de 700.000 euros para darnos cuenta de que, otra vez, pretenden que paguemos todos las comilonas de dinero de unos pocos, porque lo que sí sabemos es que 70.000 euros ha costado la ya famosa tortilla de patatas más grande del mundo”, critican los miembros de Gastrofilia. “Gracias Ayuntamiento, gracias Senén”. Pero como “nosotros sí confiamos en el criterio de los vitorianos, vamos a cocinar de verdad, vamos a cocinar con siete euros la tortilla de patata más pequeña del mundo”, anunciaron ayer antes de ponerse manos a la obra.